Il y a un mois, Meet My Mama, LE traiteur qui valorise les talents culinaires de femmes issues de l’immigration, sortait Les Mamas cuisinent le monde, son premier livre, sur le patrimoine culinaire extraordinaire de ses Mamas !
Les Mamas cuisinent le monde a déjà remporté deux prix : le Grand Prix Eugénie Brazier qui récompense des livres de cuisine de femmes mettant en valeur la transmission du savoir-faire, et le prix des plus belles images et illustrations.
Le livre part à la rencontre des plats les plus authentiques des pays d’origine des Mamas et raconte les vies de ces femmes inspirantes. Il révèle plus de 60 recettes et secrets culinaires…
Vous pouvez vous procurer le livre dans toutes les librairies en France ! Les revenus du livre sont reversés à l’association Empower My Mama (qui forme et accompagne les Mamas) afin de financer les formations des Mamas.
Depuis 3 ans, plus de 150 Mamas ont rejoint l’association Empower My Mama et l’entreprise Meet My Mama a activé économiquement 62 d’entre elles. Entreprendre&+ accompagne les équipes de Meet My Mama et Empower My Mama depuis 2017, notamment par le biais d’un mentorat régulier assuré par Catherine Canovas.
Vous pouvez commander Les Mamas cuisinent le monde édité chez Hachette Cuisine
Publié le 20 décembre 2019.
